たった「1件」の苦情の陰に … 大問題の原因が隠れている!

投稿日:

 



たった「ひとり」の苦情の陰に…

たった「1件」の苦情の陰に…

大問題の原因が隠れている!

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
 ハインリッヒの法則
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

1ヶ月間に、
何千・何万人とご来店いただくお客様の中から、
たった1件だけ苦情が発生した。

お店にとっては、何万分の一、何千分の一、
というような、些細な問題のように感じるのが普通。

それどころか、
たった1件の苦情であれば、
気にも留めないかもしれない。

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
 ところが、1件の苦情が、
 330人分の苦情の代表意見!
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

~ とすれば、どうだろうか?

もちろん見過ごすことはできないし、
経営者を筆頭に、店長・料理長・スタッフ一同が、
こぞって取り組まなければいけないような、
大問題であることに疑いはありません。
 
 

ブログパーツ

-マネージメント・戦略・戦術

関連記事

no image

「クリフハンガー手法」 を … 「サービス業で」 応用することによって …

Cliffhanger Ending クリフハンガー手法 とは … ドラマや映画などで … 物語を 「宙吊りのまま」 中断して 「つづく」 としてしまうエンディング手法のことです! この手法は … 観 …

no image

上手く行ったことだけを 「書くノート」 … 良い記憶の 「図書館=ライブラリー」

◎ 良い記憶の   ”ライブラリー”=図書館 ◎ 上手く行ったことだけを   「書くノート」 タイガーウッズの 「育ての親」 最強コーチ、ルディ・デュランさんが NHKの番組の中で 言ったり、書いたり …

no image

インフルエンザ&ノロウイルス対策 「新型・超音波噴霧器」 入荷しました!

歯科医院では …  ◎ 手洗い  ◎ 減菌する前の器具の洗浄  ◎ 根幹洗浄  ◎ 処置前のうがい水 … などなどで、頻繁に使用され 北海道内の 有名な医大系病院などでは  ◎ 外科の手術室でも使用さ …

no image

知らなかった~!<Facebookページ>こんな活用法

  商売に役に立つ 追加アプリがどんどん出てます! ※知ってる人は知ってる~(笑) これらを放り込んで上手に活用すれば… しかも、ほとんど「無料」で使えるという とっても、ありがた~い!お話 …

no image

今日いきなり<看板むすめ>or<女将・おかみ>は、生まれませ~ん!

■ サービス・スタッフは   「6段階で進化」 する   何ですか?それは~ (笑)  ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: …