うどんと梅干しの組み合わせを考えた人は
偉大な発明家ですね (だれだか知りませんがw)
梅干しが、日本で作られるようになったのは
平安時代ということです (800年前くらい)
当時の天皇が
梅干と昆布のお茶で疫病を治した
という言い伝えもあるそうです。
まさに 「梅干し湯」
子どもの頃、風邪をひいたとき
母親が作ってくれた 「梅干し湯」
物ごころついて、わかったのは …
誰でも作れる、簡単メニューですが (笑)
その当時は 「うちの母さん」 が作る
梅干し湯が 「世界一」 と思ってましたぁ~!
食べたくなってきたぁ~ 「梅干し」 … (笑)
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