「B級グルメ」 は … マスコミやメディアが 「むりやり創りあげるもの」 ではない!

投稿日:

マスコミやメディアが
「むりやり創りあげた感」 が強い

そんな 「B級グルメ」 ですが …

今や、続いてないところも
とっても多いようですね!
(閉店しちゃってるところが多い)

本物の 「B級グルメ」
つまり、ローカルフードっていうのは …

その現地の人たちが
コツコツと通って出来あがったもので

言ってみれば
現地のお客さんの 「汗と涙の結晶」

※ 涙は、ないかもしれませんが …

現地のお客さんが
チョコチョコ、お金を使って (笑)
出来あがったものだと、かたく思ってます。

そうして …
20年・30年・40年・50年と続いて行く!
(次世代へ語り継がれていく)

「B級グルメ」 は …
けっして、マスコミやメディアが
「むりやり創りあげるもの」 ではない!

私は、強く、そう思ってます。



私が最近、中心的に取り組んでいる
「仕事・活動」 について

  ▼ PC|タブレットの方は下記ページを

   http://www.jagajaga.jp/index.php/recent-works2/
  
  ▼ iPhone|Android の方は下記ページを

   http://www.jagajaga.jp/index.php/recent-works2-smartphone/

ブログ? Facebook?
いえ!いえ! … 世界に遅れること5年!
 いよいよ 「にっぽん」 も
 【 アプリ時代 】 START です。
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
 iPhone|Android
 わたし=太田耕平のアプリ
 < 無料ダウンロード >
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
 ① iPhone ユーザーの方は下記から
 ▶ http://goo.gl/0N7AQp
 ② Android ユーザーの方は下記から
 ▶ http://goo.gl/aNZ2fE


 ブログランキング・にほんブログ村へ

-マネージメント・戦略・戦術

関連記事

no image

こんなに 「英語漬け」 してるのに … 英語の才能ないんだなぁ~ (笑) … じぶん!

こんなに、あります! 私が … 欠かさず 「全シリーズ」 もちろん 「全話」 見続けている … アメリカTVドラマの最新シリーズ (主な45タイトル) 完結したドラマや 打ち切りとなったドラマは この …

no image

いろいろなことが語られる「お客様の購買心理」…続きがある!

  お客様の購買心理に関して、古今東西、いろいろなことが語られてきていますが…◆ AIDCA【アイドカ】の法則◆ AIDMA【アイドマ】の法則◆ AISAS【アイサス】理論◆ AISCEAS【アイシー …

no image

働く人がいないから … ① 支店をクローズ|② 営業時間を短縮 … どうする?

働く人がいないから 支店をクローズする 働く人がいないから 営業時間を短縮するなどなど 働く人が少ないことが … 今、「とても重要な問題」 と、なってきていること … … 言うまでもありません! 今日 …

no image

「人生・ライフスタイル・生活」 でも、定期的に 「棚卸し」 のようなことが必要かも~!

あれ? そういえば … 「アレ」 どこに行っちゃった~?  ♬ 探し物はなんですか?    見つけにくい物ですか ♪ 部屋の中を、探し始めるわけです (笑) たんすの中|戸棚の中 積み重なった本の中| …

no image

実は、社長を上回る決裁権を持っているのが、支配人&店長です!

会社に、ほとんど許可を得ることなく そして、稟議書も、申請書も、報告書もなく  ① 毎日、食材仕入れを発注し  ② 自分自身の公休日を決め  ③ 自分自身の勤務時間を決めることができ  ④ パート&ア …