それにしても ｢サーティワン｣ さんは
量の設定と、値段の設定が
いつもながら、絶妙だなぁ～！
… そう、思います。
シングルでオーダーすると
ちょっと ｢高い｣ ような気もしますが (340円)
100円プラスで
｢ダブル｣ になるなら
｢ダブルにしようかな～｣ って思います。
さらに、50円プラスで
｢トリプル｣ になるのなら
｢トリプルにしようかなぁ～｣
… ということに、なっちゃいます (笑)
サーティワンさんの
マネージメント (経営) では
お客さんについて …
◎ どんなお客さんが
◎ どのように購入されるのか？
◎ シミュレーションを繰り返して
考えに、考えて
そして、時間もかけて
｢決めた｣ のだと思います。
そして、実際に
この量と価格で店舗に導入して
その後の販売実績を見ながら
少しずつ ｢変化＆進化｣ させて行った
… そう思います！
ちょっと残念なのが …
｢銀だこ GINDACO｣ さんなんです！
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３個入りだったら
１ヶ月に５～６回行くのに
６個入りだったら
３ヶ月に１回かな～？
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
メニュー決めの際 の
【量】の設定 というのは …
ある程度の期間で考えると
総売上へ、かなりの影響をもたらすもの！
… ということになります。
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