会社上層部のゴタゴタに巻き込まれず、相変わらず、素晴らしいパフォーマンス｢大戸屋｣さん

【料理名】＋【盛り付け】＋【量】

＋【味付け】＋【売価】

どのような｢プロファイル｣の

お客さんが来てくれて

その来ていただいたお客さんの中から

さらに｢抽出された｣どんな人たちが …

このメニューを｢オーダーするのか｣

そういったことを

徹底的に、研究して予測して …

そうして｢登場してきた｣メニューだと

かなり｢ゾクゾクと｣感じました～！

さすが、大企業は違います (笑)

※ ｢プロファイル｣とは …

性別・年齢・家族構成

職業・収入・住居などなど

まぁ、お客さんそれぞれの

｢芸風｣のようなものです (笑)

さて、大戸屋さんでは …

創業一族と、現在の経営陣が

かなり対立していることが

ニュースなどで話題となってますが

商品開発しているチームは

上層部のゴタゴタに巻き込まれず

相変わらず、素晴らしいパフォーマンスを

発揮されてるなぁ～

そんなことを、感じました (笑)

【牛肉と野菜のコク旨炒め定食】

… 898円 (税込み)

マーケティングの｢古典的な原則｣

… まだまだ、｢現役バリバリ｣です！

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