飲食店に限らず、
何かの商品やサービスを、
開発＆スタートする際に…
近代の、数10年間に渡って、
語られてきた鉄則が＜Ｓ.Ｔ.Ｐ.＞です！
これは、マーケティングの神様と呼ばれる、
＜フィリップ・コトラー＞さんが提唱した説で…
::::::::::::::::::::::::::
＜Ｓ＞セグメンテーション
＜Ｔ＞ターゲティング
＜Ｐ＞ポジショニング
::::::::::::::::::::::::::
の頭文字であることは、
言うまでもありませんが…
ところが、ここに来て…
というか、同時進行的に…
＜誰を狙うか？明確にしない！＞という方法で、
ものの見事に、
日本国内に限らずアジアまでも含めて、
ビジネスを大成功させている企業があります。
それが「サイゼリヤ」さんです！
::::::::::::::::::::::::::
サイゼリヤの「正垣泰彦会長」は
＜誰を狙うか？＞という考え方に
とても「否定的」です！
::::::::::::::::::::::::::
にもかかわらず、
年商1000億円を超える巨額の売上と、
日本の外食企業TOP3を誇る、
営業利益率を達成しています！
これだけ順調な、成功者の考え方には、
もちろん、とても影響を受けるわけです！
この…
マーケティングの神様 VS ビジネスの成功者の、
真っ向から相反する考え方！
どちらに準じて物事を考えれば、良いのでしょうか？
最終的には、
＜直感が正しい＞なんていう考え方もありますが(笑)
わたしが、強力にお奨めしているのが…
::::::::::::::::::::::::::
～ テスト・マーケティング！です ～
::::::::::::::::::::::::::
★一時的に(1～3ヶ月間)でも、
外部の「脳＝知恵」を使ってみては、
いかがでしょうか…？
http://on.fb.me/ROogPj
★また、外部の「脳＝知恵」を、
できるだけ少ない費用で活用する方法は…
http://on.fb.me/OJmfa4
