★またまた笑わせてくれた
「とんかつ和幸」明るい女性スタッフ！
とにかく、このお店は
「ごはん」が美味しいです！
ふっくりんこ＋ななつぼしのブレンド
100％ 北海道米！
① お米の浸水が完璧
② 炊き加減も完璧
③ 蒸らしも完璧
④ だから食感と水分が劇ウマ！
とんかつ食べなくてイイので
「松前漬け」を持ち込んで
ごはんだけでオーダーできないか？
そう思うくらい、ごはんが美味しい！
さて、店長に聞いたところ
全国チェーンの「和幸」の中で
北海道の店舗だけが
このお米を使用しているとのこと！
「アリオやステラプレイスよりも
はるかにごはんが美味しいよ～」
そう僕が言うと …
サツエキPASEOの「和幸」が
一番新しいお店なので
炊飯器が他の店舗と違う！とのこと
「料理人の技」と言って欲しかった (笑)
さて、帰りのレジの際に
前回も、爆笑させてくれた女性スタッフと再会。
また、いつもの面白い会話に！
僕 ＞「いやぁ、今日もごはんが美味しかった」
女性スタッフ ＞「ありがとうございます」
「味噌汁も美味しいって、よく言われるんです」
「キャベツも美味しいって、よく言われるんです」
僕 ＞「じゃあ、トンカツについては～」？？
女性スタッフ ＞ 「一度も言われたことがありませ～ん」
※たいへん正直なコメント、ありがとう (笑)
★さて、今日の僕のこのお話しに
たまたま遭遇した、飲食店関係者の方がいましたら
このお話には、もの凄いヒントが隠れていることに
気が付いたでしょうか (笑)
①このお店はトンカツ屋さん
②トンカツが美味しいと言われたことはない
③しかし、僕はお客さんとしてリピートしている
④その理由は～？？
★アナタのお店で
アナタのお店のお客さんが
最も分かりやすい部分！
… それって、どこですか？
… その部分の完成度って？
