「 マネージメント・戦略・戦術 」 一覧

　 TV業界に、 私が数ヶ月前に予想した 「いや～な」展開が起きているような感がある。 実生活には無縁な「アベノミクス」 たった今の「日本の混沌とした不景気」 ① 家計や独身会社員の可処分所得が増えな …

　 店舗の「居心地の良さ」を軽く考えていませんか～？ようやっと、札幌＆北海道も暑くなってくる兆しが見え始めてきてます！ さて今日は飲食店や商業施設の「居心地 (いごこち) 」にフォーカスしてみたいと思 …

　 ★失敗しないメニュー改造の手順主に「飲食店」向けに作成した資料ですが「メニュー」をお客様へ提案するビジネスでしたら どのような業態でもご活用いただけるのかな？と思います！ ◆大きな「A3横サイズ」 …

　 ①乗客に喜ばれる　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓②乗客が増える　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ③運転手さんの収入が増える　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ このように、お客さん中心で順番を考えれば、 ぜったい …

　 これからの時代の店頭ディスプレイにはやっぱりTVが必須となってくるのかな？強烈に感じてます！もちろん、TVが あるだけでは物足りなく、そこに、どのようなコンテンツを流すのか？ これも重要な問題です …

　 料理に限らず、色のインパクトって、とっても大切だな～と思います。特に、この画像のような、「ラーメン」と言えば○○色！ それを「ひっくり返すような」 ほとんどのお客さんにとって、記憶にないバランスの …

　 メニューのどの部分に手間をかければ、お店とお客さんの間で、その「手前ひま」を共有できるか？つまり、お客さんに、その「手間をかけた部分」を分かってもらえるか？ それを、完全に把握して、このメニューは …

  あなたの情報をグルグル回してますか～ (笑)今どきの…いろんなWEBを活用した…商品やサービスのPR方法 (しかも無料)::::::::::::::::::::::::::::::::: …

　 ★店舗を診断するこれは、病院で自分のカラダを検査するのと、まったく同じ！ということを 考えたことがありますか？ 病院の検査では… ① 外来で問診② 第一回目の検査③ 見つからない④ 再検査⑤ 見つ …

　 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::　4月・5月って～　北海道への出張が　とっても多い月です！:::::::::: …